por frucosol | Mar 15, 2024 | Productos, Horeca
En la hostelería, cada vez son más los consumidores que demandan experiencias culinarias. A continuación, te contamos cómo un ‘brunch’ puede atraer a todo tipo de público, y como satisfacer sus necesidades. ¿Qué es un ‘brunch’? La palabra...
por frucosol | Feb 29, 2024 | Empresa, Eventos, Horeca
Del 19 al 21 de febrero se celebró la feria HIP (Hospitality Innovation Planet) en Ifema Madrid, que congregó a los profesionales y empresas del sector Horeca y acogió las últimas innovaciones y tendencias que marcarán la industria en los próximos años. Frucosol,...
por frucosol | Feb 15, 2024 | Horeca
Cuando estás en el proceso de abrir un restaurante o actualizar el equipo de tu cocina, la elección de los equipos adecuados se vuelve un aspecto fundamental para asegurar la eficacia y el éxito operativo de tu empresa. A continuación, te presentamos algunos factores...
por frucosol | Oct 23, 2023 | Horeca
En el mundo digital actual, la reputación online de tu restaurante es un activo crucial. Las reseñas y comentarios online tienen el poder de atraer o alejar a los clientes potenciales. Gestionar y optimizar estas reseñas es esencial para cultivar una imagen positiva y...
por frucosol | Sep 25, 2023 | Horeca
El otoño ya está aquí y, con él, llegan temperaturas más frescas y un cambio en la dinámica de la cocina en restaurantes y establecimientos de hostelería. Para asegurarte de que tu cocina funcione sin problemas durante esta temporada y puedas satisfacer las demandas...
por frucosol | Sep 11, 2023 | Horeca
Septiembre es un mes de transición que marca el final de las vacaciones de verano y el comienzo del nuevo año escolar. Para los restaurantes, el regreso a clases ofrece una oportunidad única para atraer a una variedad de clientes, incluyendo familias, estudiantes y...