¿Sabes colocar la mesa correctamente? Montaje de la mesa en un restaurante – Primera parte
La apariencia de la mesa marca la expectativa del comensal y es un elemento clave en el disfrute de la comida. El correcto montaje de la mesa de un restaurante es básico y primordial. Los even...
¿Cómo colocar las copas en la mesa? Montaje de la mesa en un restaurante – Segunda parte
Podemos crear estilo propio en nuestro negocio con un buen montaje de mesa. Para continuar con el anterior post sobre el montaje de la mesa, una vez colocados los platos y cubiertos, los segund...
Claves para atraer clientes a tu restaurante en San Valentín
Se aproxima el día de San Valentín y los enamorados empiezan a idear los planes para ese día. Los restaurantes registran un aumento significativo en visitas, sobre todo de parejas, durante este...
Enamóralos con cocteles este San Valentín
Te ayudamos a preparar unos sencillos cócteles para el día de San Valentín que serán la guinda perfecta a esta celebración. Presentamos a continuación algunas de las mejores recetas de Cocktails...
Como cuidar los utensilios de acero inoxidable de la cocina
El acero inoxidable es el material habitual de los utensilios de cocina por todas las ventajas que ofrece frente a otros materiales. Los utensilios fabricados en acero inoxidable son más fáciles ...
HIP 2019 se consolida como una gran cita del sector HORECA
Del 18 al 20 de febrero se celebro la feria HIP (Hospitality Innovation Planet) con 400 firmas distribuidas en tres pabellones en el recinto de Ifema de Madrid. Frucosol participo por primera vez...
Triunfa con los desayunos saludable en tu establecimiento
El desayuno es la comida más importante del día. Por eso, aunque nuestro ritmo de vida apenas deje tiempo para algo tan esencial, nadie quiere saltárselo. Esta falta de tiempo es uno de los motiv...
