Du jeudi 19 au 23 janvier, le salon Sirha, Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation, se tiendra à Lyon (France) et Frucosol sera présent en tant qu'exposant avec ses équipements pour l'hôtellerie.

Frucosol sera situé dans le Hall 7, zone Café & Bars, stand 7B78.

Rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation, Sirha Lyon célèbre son 40e anniversaire en 2023, à Eurexpo Lyon. Pour cette édition anniversaire, Sirha Lyon offre aux visiteurs cinq jours d'immersion unique au cœur du Food Service et décrypte les dynamiques qui façonneront le marché de demain à travers des activités intéressantes et une sélection d'experts nationaux et internationaux.

Sirha Lyon est un événement de référence mondiale du Food Service et de l'hôtellerie. Il rassemble tous les acteurs du secteur. Ses visiteurs découvrent et s'inspirent pour mettre en œuvre dans leurs entreprises et voir les opportunités présentes et futures. Car Sirha Lyon réunit en un seul espace physique des innovations, des visions, des échanges de connaissances et de grandes compétences qui permettent à tous d'intégrer les nouvelles configurations d'un écosystème en constante évolution, tel que le secteur Horeca.

Depuis ses débuts, Sirha Lyon a anticipé et accompagné les grands mouvements de la restauration et de l'alimentation. Dans un monde confronté à des changements profonds, les 4 000 exposants et marques et le programme riche en nouveautés de Sirha Lyon révèlent l'effervescence de tout le secteur. Le tout réparti sur 140 000 mètres carrés.

Frucosol participera à cette 21e édition avec la participation groupée de l'Association des fabricants espagnols exportateurs d'équipements pour l'hôtellerie et les collectivités (AFEHC), sous la marque Horeca Equipment from Spain.

Dans le but de promouvoir cette participation espagnole au salon, l'AFEHC a élaboré une brochure d'information qui a été envoyée aux distributeurs d'équipements pour l'hôtellerie en France.

Notre directeur des exportations, Víctor Martínez, aborde cet événement avec de très bonnes attentes en général. Notre stand sera ouvert à tous les professionnels du secteur qui viendront et souhaiteront obtenir des conseils sur nos différentes gammes de produits et des démonstrations sur place.

Lyon, la ville qui accueille cette rencontre, devient un va-et-vient de professionnels du secteur : et Sirha s'est imposé comme un salon unique du secteur gastronomique et hôtelier, et est devenu l'un des événements les plus importants pour les professionnels du monde entier.

Il offre un large éventail d'idées concrètes pour sensibiliser l'industrie aux nouvelles tendances alimentaires et aux innovations en matière d'équipement. En outre, le salon Sirha Lyon propose des centaines de conférences, de témoignages, de master classes, de démonstrations, de présentations et de concours.

Nous soulignons le Sirha Food Forum : un nouvel espace dédié à la parole. Espace d'échange et d'expression, le Sirha Food Forum rassemble au centre du salon, pendant cinq jours, plus de 80 conférenciers, professionnels, chercheurs et experts dans leurs domaines respectifs.

Ce salon a une grande importance pour notre secteur car le marché français est l'une des principales destinations des exportations espagnoles du secteur des équipements pour l'hôtellerie.