por frucosol | Ene 2, 2020 | Empresa, Novedades, Horeca
Cada año, los propietarios de restaurantes deben echar un vistazo a las nuevas y continuas tendencias que se desarrollan en la hostelería y tomar ideas para sus establecimientos. En este post vamos a dejar un resumen de las principales tendencias para el 2020 en el...
por frucosol | Dic 12, 2019 | Empresa, Horeca
Comer se esta convirtiendo en un acto de responsabilidad medioambiental. Esta cuestión esta haciendo entender la gastronomía y la restauración de otra manera. Cada vez se valora más que los restaurantes sean sostenibles. Los restaurantes respetuoso con el entorno...
por frucosol | Dic 4, 2019 | Empresa, Horeca
“Sostenible”, es una palabra que escuchamos a menudo en estos días, pero ¿qué significa? ¿Y por qué hay tantos restaurantes hablando de eso? La sostenibilidad, en términos ecológicos, es la forma en que los sistemas biológicos siguen siendo diversos y productivos. En...
por frucosol | Nov 21, 2019 | Empresa, Horeca
La inspección de sanidad es una medida regulatoria necesaria. El estado vela por la salud de los ciudadanos. Este control aporta tranquilidad y seguridad a quienes deciden comer fuera de casa.En el control de las condiciones sanitarias del local, suele haber algún...
por frucosol | Nov 13, 2019 | Empresa, Horeca
Una inspección de sanidad implica tensiones y nerviosismo para cualquier restaurante y bar. No es para menos, un informe negativo pueden llegar hasta el cierre temporal del establecimiento. La inspección de sanidad es una medida regulatoria necesaria. El estado debe...
por frucosol | Oct 24, 2019 | Empresa, Eventos, Horeca
Frucosol, participo como expositor en la 41 edición de Host 19, que se celebro desde el día 18 al 22 de octubre, en Fiera Milano Exhibition Centre, Rho (Milán) Italia.Frucosol estuvo ubicado en el Hall 24 Stand D69, como parte del pabellón español.La 41ª edición de la...
por frucosol | Oct 3, 2019 | Empresa, Horeca
Se estima que un 90% de los clientes leen las reseñas y todo lo que se diga sobre tu negocio en las redes sociales, foros y portales de restauración. La reputación online, es que no se puede controlar, por eso es importante reflexionar acerca de lo que se dice de...
por frucosol | Sep 9, 2019 | Empresa, Horeca
Acaba Agosto y llega Septiembre, durante este mes la gente quiere seguir disfrutando de los últimos días de terrazas. Quieren aprovechar las últimas semanas de buen tiempo y están con ganas de reencontrarse con amigos y familiares.Te contamos algunos pequeños consejos...
por frucosol | Ago 13, 2019 | Empresa, Eventos, Horeca
Copas y vasos son un elemento fundamental para la hostelería, por ello hay que cuidarlos y mimarlos para que estén siempre limpios y tengan su brillo inicial.A continuación continuamos con las pautas y consejos que os ayudarán a evitar las roturas de cristalería de tu...
por frucosol | Ago 5, 2019 | Empresa, Eventos, Horeca
Copas y vasos son básicos en la operativa de un establecimiento de hostelería. A veces se rompen a causa de que se les caen a los clientes y en otros casos, por accidentes en su manipulación por el personal. En un restaurante o bar hay mucho trabajo y pueden ocurrir...
