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Estamos en octubre, lo que significa que se acerca Halloween. Al igual que otras festividades, Halloween es una oportunidad perfecta para planificar promocionar y  atraer clientes a tu restaurante o bar y aumentar las ventas.

En esta fecha muchos eligen celebrar fuera de sus casas;  y los restaurantes o bares brindan la mejor experiencia.

En este post obtendrás ideas y sugerencias prácticas que te ayudarán a promocionar tu restaurante o bar este Halloween. Esto le ayudará a incrementar las ventas y promocionar tu negocio a nuevos clientes y convertir a los comensales habituales en clientes fieles.

TRANSFORMA TU LOCAL CON UN TEMA TERRORÍFICO.

Dale un tema espeluznante a tu restaurante o bar. Lo mejor es hacer un tema de tu película de terror favorita. Como el tema de «Haunted House», «Stranger Things», «Resident Evil» o «Harry Porter». Estos temas hacen que tu restaurante sea más aterrador. Cuelga esqueletos y telarañas, coloca lápidas y cuelgue guirnaldas de murciélagos para hacer que el sitio sea más espeluznante. Calaveras y calabazas son elementos clásicos para la temática de Halloween.

Para crear una atmosfera terrorífica puedes apagar algunas luces y poner música misteriosa.

El personal también debe estar disfrazado de acuerdo con la temática del restaurante o bar. Tener al personal disfrazado según la temática impresionara a los clientes.

 

MENÚ DE HALLOWEEN.

Da un toque a tu menú con el tema de Halloween. Puedes cambiar el nombre de los platos con nombres aterradores como: sopa de vampiros, pizza del Diablo, cócteles sangrientos… Añade un toque a tus cócteles con nuestros enfriadores de copas.

Puede cocinar los platos de diferentes formas con temas de Halloween y hacer tarjetas de menú de acuerdo con el tema.

Puedes darle un toque de Halloween a tu menaje de comedor: tazas con forma de calabaza, vasos con forma de tubo de ensayo, bandejas con forma de lapida…

 

CREA PLATOS DE EDICIÓN LIMITADA.

Puedes crear un plato especial para cada día de la semana e incluirlo en el menú de tu servicio de comida para tentar a tus clientes. La calabaza podría ser el ingrediente principal, junto con otros productos de la temporada de otoño. Esta estrategia siempre funciona, gracias a que jugamos con la inmediatez. Esto funciona muy bien con la clientela más joven. Puedes empezar por elaborar los típicos dulces de Halloween.

halloween hostelería

ORGANIZA UN CONCURSO DE DISFRACES.

Organiza un concurso de disfraces el 31 de octubre, que permita que los clientes muestren sus disfraces creativos. Haz que se inscriban proporcionándote su email y datos básicos, de forma que ampliarás tus leads. El ganador tendrá un premio, como una comida gratis o una promoción especial. Puedes organizar varios premios: mejor disfraz, pareja terrorífica, mejor disfraz infantil…

 

CONCURSO DE CALABAZAS TALLADAS O PINTADAS.

Es probable que este clásico concurso de Halloween funcione mejor con un público más joven. Mientras los niños participan en esta actividad puedes ofreces a los familiares que los acompañen combos promocionales de bebida y comida. Esto es una forma muy sencilla de aumentar tus ventas durante esta semana de Halloween. Puedes organizarlo en alguno de tus días de baja demanda.

 

ORGANIZA UNA NOCHE DE JUEGOS.

Organiza juegos con recompensas y promociones de Halloween. Te dejamos algunas ideas para los juegos: Carreras de escobas, truco o trato con el camarero, concurso de historias de terror…

 

OFRECE PROMOCIONES DE HALLOWEEN.

Al promover las ventas, la semana anterior al 31 de octubre es una excelente manera de entrar en el estado de ánimo de Halloween con anticipación. Una manera sencilla puede ser que cada día de la semana, ofrezcas descuentos especiales en ciertos elementos del menú. También puedes promocionar tapas, menús o cócteles especiales tematizados para Halloween, a precios especiales.

 

PROMOCIÓN DE HALLOWEEN EN REDES SOCIALES.

Después de toda esta planificación debes promover todo esto en las redes sociales, Dirígete a tu audiencia a través de diferentes plataformas de redes sociales y marketing por correo electrónico. Y cuéntales a los clientes las ofertas y eventos que organizarás en tu restaurante o bar. Después de Halloween, use imágenes y videos en tus cuentas de redes sociales para seguir promocionando tu negocio.

 

Implementando estas ideas, tu restaurantes o bar puede unirse a estas festividades con poco de diversión espeluznante. Halloween ofrece una buena oportunidad para que tu negocio aproveche el deseo de la gente de divertirse un poco. Al celebrar Halloween en tu restaurante o bar, haces felices a tus clientes habituales y atraes nueva clientela. Recuerda que un cliente satisfecho será su cliente habitual.

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