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La escasez de mano de obra hotelera solo empeoró con la pandemia, lo que obligó a las empresas a reducir las horas de operación y los servicios o arriesgarse a dañar la experiencia del huésped. La maquinas abrillantadoras de vidrio reducen el tiempo de trabajo para que los hosteleros puedan asignar a su personal de manera más rentable.

Las maquinas abrillantadoras de copas son cinco veces más rápidas que el repasado manual. Esta es una de las grandes ventajas por las que las que las hace ideales para el repasado de gran volumen de cristalería en hoteles, lugares de eventos, restaurantes, empresas de catering, casinos y empresas de alquiler de cristalería.

Estos equipos de hostelería abrillantan suavemente y secan la cristalería húmeda por dentro y por fuera, simultáneamente en segundos. Más rápido que el pulido a mano, un solo empleado junto con la maquina puede secar y abrillantar de 250 a 500 piezas de cristalería por hora, según modelo.

Beneficios  del uso de las abrillantadoras de copas en tu establecimiento

Ahorra tiempo y dinero. Se amortiza fácilmente con grandes ahorros de mano de obra y reducción de la rotura de cristalería.

Su eficiencia y acabado profesional. Los cepillos de fibra abrillantan simultáneamente la cristalería por dentro y por fuera, mientras que el ventilador de aire caliente seca la cristalería y los cepillos de fibra. El material de los cepillos de microfibra es suave y minimiza la tensión en la cristalería reduciendo la posibilidad de que se rompan.

Aporta higiene extra al proceso del repasado. Los clientes disfrutan de una cristalería abrillantada con una manipulación mínima por parte del personal; eliminando cualquier riesgo de contaminación cruzada de los paños de secado sucios mejorando la salud y la seguridad.

Elimina cualquier riesgo para sus empleados que la tarea de secado y abrillantado de la cristalería conlleva. Prácticamente ninguna rotura de vidrio o lesiones asociadas da como resultado ahorros considerables en posibles reclamos de Compensación de Trabajadores.

Cepillos de fibra extraíbles y lavables. Los rodillos están compuestos de unas fibras naturales, flexibles y absorbentes, que los hace muy eficaces para la tarea del secado y abrillantado. Los rodillos tienen una vida útil de larga duración y se pueden lavar fácilmente a mano con ayuda de un jabón neutro.

Cómo obtener los mejores resultados con la abrillantadora de copas

La abrillantadoras de copas están diseñadas para ahorrar horas de trabajo, eliminar virtualmente la rotura del vidrio y las lesiones asociadas, y garantizar que tus clientes obtengan una servicio con un acabado profesional e higiénico.

A continuación, se incluyen algunos consejos y trucos para ayudarlo a lograr resultados perfectos con las abrillantadoras de copas en todo momento.

Utilizado correctamente, la máquina abrillantadora obtendrá copas y vasos relucientes en segundos.

Una vez haya leído el manual de uso e instalado los cuatro cepillos más grandes en los vástagos exteriores, deberá colocar el cepillo más pequeño en el medio.

Ponga en marcha la abrillantadora aproximadamente de 5 a 10 minutos antes de usarla y déjelo funcionar de 5 a 10 minutos después de usarlo. Esto asegurará que los cepillos de fibra estén calientes y secos.

La cristalería debe estar correctamente lavada y limpia. La máquina está diseñada para repasar, no para limpiar. Los vasos secos tardan más en pulirse. Los vasos ligeramente húmedos ahorrarán tiempo y darán mejores resultados. El ventilador de aire caliente mantendrá los cepillos secos durante todo el proceso.

Las piezas a secar deben colocarse suavemente sobre el cepillo central. Mueva el vaso o la copa hacia arriba y hacia abajo varias veces hasta que puedas apreciar que esta perfectamente seco y abrillantado. Nunca debes de soltar la pieza.

Se eliminará el agua y las manchas, dejando cada pieza transparente y lista para el servicio.

Algunos puntos importantes a tener en cuenta:

Las abrillantadoras de copas repasan la cristalería vidrios pero no limpian la suciedad, residuos de detergente, grasa o lápiz labial. Las piezas de cristalería deben estar completamente limpias. .

Se debe evitar el contacto de las manos con los cepillos de fibra. Los aceites de las manos serán absorbidos y pueden ser causa de malos resultados.

Si las piezas a secar están muy húmedas, colóquelas sobre uno de los cepillos de fibra que estén cerca del ventilador para eliminar el exceso de agua y luego sigua con el repasado como de costumbre.

Lavar los cepillos de fibra regularmente dará mejores resultados. Use únicamente detergente neutros y lávelos a mano. Nunca use productos como lejía.  Asegúrese de que están bien enjuagados y déjelos secar.

Para pulir copas de champán, utilice el cepillo especial central para ello.

Siguiendo estos pequeños consejos conseguirá que su cristalería reluzca como nueva.

frucosol 10:59 am
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