Frucosol BC100 Küchenmaschine 

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Unsere Küchenmaschine ist die perfekte Lösung: Sie sorgt für eine konstante, kreisförmige Bewegung, die der Handbewegung beim Rühren gleicht, aber wesentlich konstanter und ausdauernder ist.

Ideal für das Anrühren von Soßen und die Zubereitung anderer Gerichte, bei denen die Zutaten durch stetiges Rühren miteinander vermischt werden.

Die MixChef Machine BC100 erzeugt eine gleichmäßige, kreisförmige Bewegung, ähnlich der traditionellen Bewegung des Kochlöffels in einer Kasserolle, in der Eintöpfe und andere Gerichte gekocht werden wie Risotto, Milchreis, Ragout etc.   

Sie besteht aus Edelstahl und verfügt über höhenverstellbare Füße. Durch die seitlichen Stützen lässt sie sich an verschieden große Töpfe und Kasserollen anpassen.

Mithilfe dieser Maschine lassen sich zudem alle Arten von Eintöpfen und Gerichten zubereiten, die bei geringer Hitze und unter ständigem Rühren gekocht werden. Die Speisen werden dabei konstant warm gehalten. für dein Lokal. Sein Design passt sich an jeden Platz und Oberfläche an. Außerdem macht sein manuelles System es praktisch, schnell und einfach zu bedienen.

Technische Daten und Zubehör

Technische Daten

Verbrauch 2050 W
Stromspannung 230 / 50-60 Hz einphasig
Topfdurchmesser 22,5 bis 45,5 cm
Nettogewicht 12 kg
Dimensionen 40 L x 53,5 B x 20 H cm

Zubehör

Podiumsmöbel Optional
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